MĂMĂLIGA MANIA / SPINENII DE OLT 2020

De la

"Secretul este sã amesteci în ea de parcã viața ta ar depinde de asta" 

- Radu Anton Roman


Venit în București, în iunie 2020 la Iubita mea Teo Iris, la țară cu părinții ei ... nu m-am putut abține să nu încerc să îi impresionez, făcând un balmoș neconvențional - cu lapte, unt ... și un pic de bere. Neumarkt, precum piața în care se află Dresda. Avem și video cu making-of, sper să îl poată scoate din telefon Irina ... zăpăucă mai e fata asta.

#cookingart la #pirostrii

... din cea mai bună carte de gătit pe care am avut-o, vredoată :

https://www.elefant.ro/bucate-vinuri-si-obiceiuri-romanesti-toate-retetele_f4a6c07c-b8ae-4c37-a191-e6b1ac0f216e

#mamaliga #right_spin #coming_soon #spin_eni #calusarii #thracicpolenta #daciansymbolism #mamaliga_de_mei_dacica #glumeam #e_balmos #la_tuci #pirostrii #art #cooking #bali #olteniastyle #secretz #linguralemn #recipe - la Spineni, Olt.

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Troița - The Pyramid Project, architecture

De la
Imagine
  A “Troița” is a Romanian shrine, dedicated to maintain faith in the utmost parts of the countryside, where a church cannot be built. A small symbol, usually carved in wood or stone that reminds you of another man that was there before you, recomforting you on your way and that unknown forces, holy spirit is with you. Your spirit calms down as its soothing effect enters your body, relaxing your anxiety or despair that you are lost on your trail. That you have lost your way. My client was a bit special, for he had many ecumenical thoughts all through his life, an ever endless search for truth, an individual of high spiritual interest in more other religions, other than Christianity. This interest took him to many adventures such as “Meditația Transcedentală” in the communist era (a sort of new age group), close ties to Yoga teachers, priests, historians and many other sacred or occult organizations. Also very fond of ancient old solar beliefs, dacians, thracians and wolves. Much li...
Citiți mai multe

Why the Devil blog ?

De la
Imagine
why the Devil blog ? ...   The name started from a fun word-play that came out after researching 666 as a benefical number in our ancient culture, an interesting twist for what is mostly known as evil. Indeed, as romanian language is rich in polysemantic words so does "Devil" has multiple meanings. At the same time it may mean evil, wicked (in a good way), clever, fast-minded, seductive or attractive even or a heavy machine used for taking tree trunks out of the earth while deforestation. I loved the idea of deforestation in the abstract meaning of cleaning or cleansing, purifying as a reset. And because the whole idea of Atelierul din Hamac (which translates to the Workshop from the Hammock) had its roots in my philosophical and political tendencies of mixing relaxing with thinking or having a think-tank at the end of the working week ... I thought the deforestation / purifying of ideas will fit perfectly for what I think it is a key in evolution, debate and question everyth...
Citiți mai multe

Călușarii : Ritual, Magie și Vindecare

De la
Imagine
  "folclorul este oxigen pentru un popor astmatic" - Subcarpați Călușarii : Ritual, Magie și Vindecare În vremuri demult apuse pe când familia spunea că “nu se mai poate face nimic” sau “nu ne mai facem bine”, nu se mergea la psihiatru și nici la medic (dacă exista în zonă). Ci se chemau ... Călușarii. Magicienii satului. Voie bună, adică. Căci ce este mai sănătos decât o porție bună de distracție?, atunci când pacientul suferă de depresie sau depresie colectivă din care nu își mai „revine neam” vorba aia.  Călușul Oltenesc este și dansul/cântul meu popular preferat, nu doar pentru că am și rădăcini oltenești (chiar și finii, la Valea Rea lângă Filiași), dar față de mortuarul “Chiparuș” din Vrancea (de unde vin toate cutremurele fatale) sau jelitoarea Doină / Mioriță mie îmi plac lucrurile mai vesele. Și ritmul techno up-beat, viteza drăcească, sincopele imprevizibile … te amețește pur și simplu, nu îl mai poți urmări. Un dans ritualic care se făcea de regulă de Rusalii și av...
Citiți mai multe